Első találkozásom a pöttyössel nem volt túl bizalomgerjesztő. Vizuálisan. A névadó csomagolás lerángatása után ugyanis, mindenhol megjelent a csokoládébevonata. Átrajzolta a szájam, megbélyegezte a pólóm. Nem bírta a hazautat. Nem laktunk túl közel az ABC-hez, ráadásul nem a déli nagy melegben kellett volna hazaszállítani. Mindenesetre az íze kárpótolt mindenért. Másnap már csak ezt fogadtam el meglepetésként. (na jó azért a Kismackó, és a Balaton szeletet is megettem nagy duzzogva) Túró Rudinak hívják mind a mai napig, de nem a Túró család legkisebbik sarja. A Rúdi névnek semmi köze a Rudolfhoz, pusztán csak a termék alakjára utaló becéző forma, mint ahogy a túró is csak a töltelék mibenlétét próbálja egyértelműsíteni. A Magyar Élelmiszerkönyv meghatározása szerint a Túró Rudi túróból (tehén), esetleg vajból vagy cukorból, tejszínből, ízesítőanyagok hozzáadásával, csokoládé- vagy kakaómassza bevonattal készített, közel hengeres alakú desszert jellegű sajtkészítmény. 1968-at írunk amikor az első henger legördül a gyártósorról, mégpedig a Budapesti Tejipari Vállalat üzemében, de előtte amolyan kísérleti módon már több tejipari vállalat (Szabolcstej, Zalkatej) gyártotta a Szovjet mintára épülő ( ám teljes egészében magyar receptúra alapján készülő tej-vaj-zsír töltelékes, csokoládéval bevont desszertet. Hamisítatlan savanykás-kesernyés ízét korábban a félig savanyodott túró adta. A csomagolást két iparművész hallgató alkotta, a nevet meg Klein Sándor pszichológus. Megjegyzendő a név sokáig nem aratott nagy tetszést, erős pornográf kisugárzása miatt nem kedvelte a rendszer, de szerencsére maradhatott.
Az eredeti csomagolás (Túró Rudi)
A Rudi azóta is töretlen népszerűségnek örvend. Mindenki ismeri, mindenki fogyasztja. Megjelentek azóta töltött, ízesített rudik, más bevonóval is készítik már ezen desszertet, fellelhetők receptek, amelyekkel a rudihoz hasonló desszert készíthető. A mi "Rudink" nemrég szabadalmat is kapott, és elindult hogy meghódítsa a világot!! Már több országban is fellelhető DOTS márkanévvel, de nekünk marad csak a Pöttyös...mert az az igazi...és különben is
ahogy ezt a legújabb PÖTTYÖS reklámfilm is tudatosítja bennünk: RUDI volt, RUDI van és RUDI lesz! :)
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
gaasterix 2011.06.24. 00:54:59